Cà phê capuchino
Cafe capuchino là gì? Cà phê capuchino giá bao nhiêu?
Capuchino là thức uống được pha chế theo cách của người Ý. Hiện nay đây là thức uống nổi tiếng trên toàn thế giới và được mọi người đặc biệt yêu thích. Vậy cà phê Capuchino giá bao nhiêu? Hãy cùng From Cầu Đất tìm hiểu thông tin chi tiết ở bài viết sau đây nhé.
Cafe capuchino là gì?
Cappuccino là thức uống gồm espresso, sữa nóng và lớp bọt sữa bên trên, được pha theo phong cách của người Ý. Thông thường thức uống sẽ được pha bởi máy pha cà phê Espresso. Thật ra tên gọi Cappuccino bắt nguồn từ các tu sĩ Capuchin. Cappuccino là từ để đề cập đến màu sắc của đồ uống.
Nguồn gốc của cà phê cappuccino
Cappuccino có nguồn gốc từ Kapuziner. Đây cũng là một trong các loại đồ uống phổ biến trong các quán cafe của Vienna từ những năm 1700. Ở Ý, mọi người thường thưởng thức cà phê Cappuccino vào mỗi sáng để bắt đầu ngày mới.
Ở Anh, do chịu ảnh hưởng của phong tục của người Ý mà cafe Espresso trở nên phổ biến dưới dạng Cappuccino.
Cà phê capuchino có hương vị như thế nào?
Là thức uống cà phê nóng có nguồn gốc từ Ý, được pha chế với 3 thành phần chính gồm cà phê espresso, sữa nóng và bọt sữa. Trên mỗi ly Capuchino thường được trang trí các hình như trái tim, lá dương xỉ, đám mây,... rất bắt mắt.
Capuchino trở nên phổ biến trên toàn thế giới vào đầu thế kỷ 20 và không còn xa lạ đối với các bạn trẻ Việt Nam. Một ly Capuchino là sự hòa quyện của các nguyên liệu, có vị hơi đắng của cà phê, béo ngậy của sữa và vị ngọt xốp của lớp bọt sữa bên trên. Điểm quan trọng giúp phân biệt cà phê Capuchino với các loại cà phê khác chính là lớp bọt sữa trên cùng.
Cảm nhận đầu tiên khi uống một ly Capuchino là sự hòa quyện giữa vị đắng của cà phê espresso và vị ngọt ấm của sữa nóng. Tiếp theo là một ít bọt béo thơm nổi lên trên. Khác với Espresso, Capuchino là loại cà phê có thể thưởng thức trong thời gian dài. Một ly Capuchino sẽ khiến bạn thấy thoải mái để bắt đầu một ngày mới.
1 ly capuchino bao nhiêu calo?
Capuchino là một thức uống cà phê phổ biến được pha bằng cách cho một tách cà phê espresso với sữa hấp và bọt sữa. Thông thường, thức uống sẽ được pha với tỷ lệ 1:1:1. Nhờ vậy mà thức uống mang lại hương vị và kết cấu dạng kem và sánh mịn.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, thì một cốc Capuchino có lượng calo như sau: 1 cốc Capuchino 475ml thông thường sẽ chứa khoảng 130 calo, chất đạm 8g, chất béo 5g, Carb 13g.
Các chuyên gia nghiên cữu cũng cho biết thêm, trong cà phê có chứa thành phần caffein. Đây là một loại chất giúp đốt cháy lượng axit béo có trong cơ thể. Vì vậy nếu uống cà phê Capuchino đủ lượng sẽ giúp cơ thể giảm cân hiệu quả.
Tuy nhiên cần lưu ý rằng trong Capuchino có lượng chất béo, đường có trong sữa. Vì vậy nếu uống thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Cà phê capuchino giá bao nhiêu?
Cà phê Capuchino giá bao nhiêu tùy thuộc một phần lớn vào nguyên liệu làm ra sản phẩm. Nếu cửa hàng lựa chọn những nguyên liệu đảm bảo chất lượng, mua tại đơn vị có thương hiệu thì chắc chắn giá cafe capuchino sẽ cao hơn.
Thông thường chi phí cho nguyên liệu như sau:
- Cà phê hạt: 8gr/ tách: 2.300 VND
- Sữa tươi: 120ml / tách: 4.700 đ/tách
- Đường que 320 VNĐ / que
Vậy tổng chi phí nguyên liệu: 7.320 VND/ tách Cappucino. Cộng thêm tiền chi phí mặt bằng, cửa hàng,... mà ở Việt Nam, cà phê Capuchino được bán tại các nhà hàng, quán cà phê với giá khoảng 30.000 đồng cho 1 tách khoảng 150-170ml. Với nguyên liệu chất lượng cao thì sẽ tạo ra những cốc capuchino với hương vị cà phê đậm đà.
Xem thêm: Hướng dẫn cách pha cafe capuchino bằng tay
Phân biệt cafe latte và capuchino
Để phân biệt cafe latte và capuchino thông thường sẽ dựa vào lớp bọt sữa phía trên thức uống. Dưới đây là một số điểm khác biệt giữa hai loại thức uống này mà bạn có thể tham khảo:
| Capuchino | Latte | |
| Lớp bọt sữa | Nhiều bọt và có độ bông | Ít bọt và giữ được độ mịn của sữa |
| Độ dày lớp bọt sữa | Dày, khoảng 2 - 3cm | Mỏng, chủ yếu lớp bọt dùng để vẽ họa tiết |
| Trang trí | Thường sẽ không tạo hình trên lớp sữa và chỉ rắc bột cacao, bột trà xanh, bột quế… | Có vẽ họa tiết từ sữa đánh để decor. Có thể rắc thêm bột như capuchino. |
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn đọc biết được cà phê Capuchino giá bao nhiêu và những thông tin hữu ích liên quan tới thức uống này. Để mua cà phê sạch giá tốt, bạn có thể tham khảo cửa hàng Cà Phê Cầu Đất. Đơn vị chuyên phân phối các loại cà phê hạt cao cấp nguyên chất 100%. Với quy trình làm việc khép kín và chọn lọc kỹ càng, đơn vị chắc chắn sẽ đem đến cho khách hàng chất lượng sản phẩm tốt nhất.
Nhanh tay liên hệ với From Cầu Đất ngay hôm nay để nhận nhiều ưu đãi khi mua sản phẩm tại cửa hàng.
Nhận xét
Đăng nhận xét