Bài đăng

Lập kế hoạch kinhh doanh cafe sạch

Hình ảnh
 8 bước lập kế hoạch kinh doanh quán cafe sách chi tiết nhất Trong những năm trở lại đây, việc kết hợp vừa đọc sách vừa nhâm nhi ly thức uống yêu thích đang trở thành một ý tưởng kinh doanh độc đáo. Bạn muốn bắt đầu kinh doanh theo hình thức này mà chưa biết cách lập kế hoạch kinh doanh quán cafe sách hiệu quả? Tham khảo ngay các bước chi tiết dưới đây để đem về kinh doanh mô hình cà phê sách hiệu quả nhé. Nghiên cứu thị trường và đối thủ cạnh tranh Nghiên cứu thị trường đóng vai trò quyết định trong việc chuẩn bị kế hoạch kinh doanh cafe sách giai đoạn mới bắt đầu.  Tìm hiểu xu hướng và cơ hội thị trường. Nhu cầu cà phê và giải trí của người dân, theo nghiên cứu của IPSARD là rất lớn. Hầu hết mọi tầng lớp và lứa tuổi đều thích uống cà phê (48%), trong đó phần lớn là doanh nhân và sinh viên. Do đó, thị trường nước ta hiện nay rất phù hợp để kinh doanh quán cà phê dành cho học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng. Tìm hiểu xu hướng và cơ hội thị trường. Tr

Mở quán cafe vỉa hè

Hình ảnh
 Kinh nghiệm mở quán cafe vỉa hè, cafe cóc, cà phê bình dân Mở quán cafe vỉa hè là mô hình kinh doanh đồ uống ít vốn và dễ đầu tư nhất. Tuy nhiên trên thực tế, cứ 10 quán mở ra thì chỉ có 2 – 3 quán có thể phát triển. Vì vậy, trước khi bắt tay vào mở quán, hãy tham khảo những kinh nghiệm sau đây để chuẩn bị cho sự phát triển bền vững nhé. Có nên mở quán cafe vỉa hè, cà phê cóc không? Việc có nên mở quán cafe vỉa hè không có lẽ là thắc mắc của rất nhiều người khi mới có ý định kinh doanh.  Cà phê cóc là gì? Trong quá trình hình thành và phát triển của ngành đồ uống Việt Nam, Cafe cóc là một trong những mô hình được mở nhiều nhất. Nó cũng gắn liền với văn hóa đường phố của người Việt.  Việc mở quán cafe vỉa hè hoặc cà phê cóc có thể có nhiều tiềm năng và cơ hội kinh doanh, nhưng cũng có những rủi ro và thách thức cần phải đối mặt. Mở quán cafe vỉa hè được nhiều người lựa chọn để khởi nghiệp Ưu điểm: Đầu tư chi phí mở quán cafe cóc khởi điểm thấp. Rủi ro

Cà phê capuchino

Hình ảnh
 Cafe capuchino là gì? Cà phê capuchino giá bao nhiêu? Capuchino là thức uống được pha chế theo cách của người Ý. Hiện nay đây là thức uống nổi tiếng trên toàn thế giới và được mọi người đặc biệt yêu thích. Vậy cà phê Capuchino giá bao nhiêu ? Hãy cùng From Cầu Đất tìm hiểu thông tin chi tiết ở bài viết sau đây nhé. Cafe capuchino là gì? Cappuccino là thức uống gồm espresso, sữa nóng và lớp bọt sữa bên trên, được pha theo phong cách của người Ý. Thông thường thức uống sẽ được pha bởi máy pha cà phê Espresso. Thật ra tên gọi Cappuccino bắt nguồn từ các tu sĩ Capuchin. Cappuccino là từ để đề cập đến màu sắc của đồ uống. Nguồn gốc của cà phê cappuccino Cappuccino có nguồn gốc từ Kapuziner . Đây cũng là một trong các loại đồ uống phổ biến trong các quán cafe của Vienna từ những năm 1700. Ở Ý, mọi người thường thưởng thức cà phê Cappuccino vào mỗi sáng để bắt đầu ngày mới.  Cappuccino có nguồn gốc từ Kapuziner Ở Anh, do chịu ảnh hưởng của phong tục của người Ý mà cafe Espresso trở nên phổ b

Mở quán cafe sân vườn nhỏ

Hình ảnh
 9 khâu quan trọng khi mở quán cafe sân vườn nhỏ bạn cần biết mở quá n cafe sân vườn nhỏ là một trong những mô hình quán cafe mà bạn có thể cân nhắc. Mô hình này xuất hiện dựa vào nhu cầu thực tế khi ngày càng có nhiều người có thói quen ra quán cafe học bài, làm việc hay trò chuyện cùng bạn bè. Nắm được bí quyết kinh doanh quán cafe sân vườn sẽ giúp bạn có nhiều giải pháp và ý tưởng góp phần nâng cao lợi nhuận và tăng khả năng cạnh tranh.  Chi phí mở quán cafe sân vườn nhỏ bao nhiêu? Dù cho bạn có kinh doanh theo mô hình nào thì chi phí cũng rất quan trọng. Tùy vào từng khu vực bạn mở mà chi phí sẽ có sự chênh lệch.  Chi phí mở quán cafe sân vườn nhỏ Chi phí thuê mặt bằng: Dao động trong khoảng 10-15 triệu đồng tùy theo diện tích. Chi phí xây dựng, thiết kế: Phụ thuộc vào phong cách quán theo đuổi. Theo nhiều chủ quán, khoản tiền này có thể dao động trong khoảng 100-120 triệu đồng. Chi phí mua nội thất: Những quán sân vườn nhỏ, phí mua bàn ghế, nội thất thường khoảng 20-40 t

Cách pha chế cà phê

Hình ảnh
Cách pha chế cà phê phin và các loại café cực dễ lại ngon   Cách pha chế cà phê quyết định rất lớn đến hương vị của một ly cà phê. Với những kiểu pha khác nhau sẽ phu hợp những những gu khác nhau. Bài viết hôm nay From Cau Dat sẽ giới thiệu đến các bạn những công thức giúp bạn tự làm nên một ly cà phê ngon như ở quán.  Cách pha chế cà phê phin ngon nhất 🔗 Gu cà phê của bạn là gì? Trong tất cả cách pha chế cà phê ở nước ta thì pha phin vẫn được ưa chưởng và sử dụng phổ biến nhất. Với những dụng cụ rất đơn giản là đã tạo nên những giọt cà phê thơm ngon. Dưới đây là 2 công thức pha cà phê phin đơn giản nhất: Cách pha cafe phin nhỏ Nguyên liệu: Cà phê: 25 gram Nước sôi: 80ml Phin, ly, cốc đo ml Cách thực hiện: Bước 1: Tráng phin với nước nóng trong 30s. Bước 2: Cho 25 gram cà phê đã chuẩn bị sẵn vào phin rồi đặt lên ly. Bước 3: Cho từ từ 30ml nước vừa sôi phủ khắp bề mặt phin cà phê. Bước 4: Khoảng 2 – 3 phút sau, cho đến khi bột cà phê

Gu cà phê

Hình ảnh
Gu cà phê của người Việt Nam là gì? Đặc trưng từng gu café Cà phê đã trở thành thức uống quen thuộc và phổ biến trên thế giới. Tuy nhiên mỗi quốc gia, mỗi địa phương sẽ có một gu cà phê nhất định khác nhau. Ví dụ gu thưởng thức cà phê của người Châu Âu sẽ khác người Việt. Vậy bạn đã bao giờ thắc mắc gu cà phê yêu thích của người Việt là gì chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu gu cà phê người Việt qua bài viết sau đây. Gu cà phê là gì? Gu cà phê là sở thích đặc thù của mỗi người khi thưởng thức cà phê. Là quốc gia nổi tiếng về văn hóa cà phê, thế nên hương vị cà phê của Việt Nam cũng rất đặc thù và đa dạng.  Gu cà phê là gì? Cũng vì thế mà mỗi hương vị cà phê chỉ phù hợp với một đối tượng nhất định. Ví dụ những người thích vị đắng nhẹ của cà phê Robusta sẽ không phù hợp với cà phê Arabica có vị chua, thanh thoát. Cũng như khi uống cà phê, có người sẽ thích không đường nhưng có người thích nhiều sữa. Cách tạo ra những Gu café khác nhau Việt Nam nổi tiếng v

Hương vị cà phê

Hình ảnh
Phân biệt các loại hương vị cà phê nguyên chất đơn giản nhất Hương vị cà phê nguyên chất chắc chắn sẽ làm cho bạn nhớ mãi không quên. Mỗi loại cafe sẽ có một mùi hương đặc trưng duy nhất, nếu bạn là người ghiền cafe chắc chắn sẽ nhận biết được. Vậy nhận biết các loại cà phê có tác dụng gì? Các loại cà phê có đặc điểm gì? Hãy cùng From Cầu Đất tìm hiểu thông tin chi tiết ở bài viết dưới đây.  Tại sao cần phải nhận biết hương vị cà phê 🔗 Nhận biết hương vị của một tách cà phê ngon là một trong những yếu tố cần thiết của một người sành cà phê hay nhân viên pha chế chuyên nghiệp. Trên thực tế, rất ít người Việt Nam, kể cả các chủ quán cà phê, có hiểu biết đầy đủ và chính xác về điều này. Muốn biết sự khác nhau của mỗi loại thì đòi hỏi phải có kiến ​​thức thực tế, kinh nghiệm và quan sát về nguồn gốc, quá trình chế biến và pha chế cà phê. Chỉ bằng cách này, chúng ta mới có thể hiểu, phân biệt và lựa chọn cho mình một ly cà phê ngon và chất lượng 100% nguyên chất. Tại sao cần